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中泰淀粉在果馅果胶中的应用
发布时间：
2019-08-05
中泰果馅果胶用变性淀粉
应用领域：果馅、果胶
作用性能：
（1）提高产品的透明度、光泽度；
（2）保型性好，可抵抗加工过程中的酸性；
（3）耐高温、耐剪切；
（4）增稠稳定性好，储存稳定性高。
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