巴氏杀菌蛋白液/蛋黄液/全蛋液
以新鲜鸡蛋为原料,经蛋壳清洗消毒、自动磕蛋,然后分离或不分离蛋黄和蛋白,再经过巴氏杀菌工艺而制成的冷藏、冷冻液体蛋制品
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产品描述
产品介绍:
以新鲜鸡蛋为原料,经蛋壳清洗消毒、自动磕蛋,然后分离或不分离蛋黄和蛋白,再经过巴氏杀菌工艺而制成的冷藏、冷冻液体蛋制品。如有需要,后续可加糖、盐等其他配料定制蛋液产品。
关键词:
变性淀粉、欧福蛋制品
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