Fiberfit是一种抗消化麦芽糖糊精（DRM)或通常称为可溶性膳食纤维，通过酶促过程从玉米或木薯淀粉中提取。自1960年以来，DRM因其在维持健康肠道规律、血糖水平和血脂方面的功能而在特定健康用途食品（FOSHU）中得到广泛认可。DRM也在2016年被FDA确认为17种膳食纤维之一。
产品特点：
1.极佳的消化耐受性（是菊粉的2倍）
2.颜色、质地和味道没有明显变化
3.低升糖指数（16）
4.在高温和低酸条件下稳定（PH值）稳定
5.不含麸质和乳糖
6.素食友好
7.无添加任何食品添加剂
8.非转基因
产品应用：广泛应用于饮料（碳酸饮料/果汁等）、糖果（果冻/巧克力等）、甜味剂、肉似物/肉类替代品、乳制品、烘焙食品、甜点配料/馅料、汤、营养食品、谷物/麦片、果酱、调味品、益生元等制品中。