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中泰淀粉在软曲奇中的应用
发布时间：
2022-03-30
作用性能
（1）低温起粘，保水保软；
（2）减少加工水分散失；
（3）增加产品柔软度，
（4）延长产品货架期。
建议用量：总粉量的1-3%
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