中泰淀粉
ZHONGTAI STARCH
产品描述
中泰淀粉芋圆专用变性淀粉
作用性能
（1）赋予芋圆外观晶莹剔透，诱人食欲；
（2）提供芋圆口感爽滑香Q；
（3）淀粉糊化温度低，帮助芋圆易于烹煮，表面光洁；
（4）保软性好，芋圆热食口感软糯，冷食软弹适中。
推荐淀粉：中泰木薯变性淀粉（羟丙基二淀粉磷酸酯）
建议添加量：5%-15%
关键词：
变性淀粉、中泰淀粉
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