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糯米粉

糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品。糯米粉别名：糯米面。水磨糯米粉是以柔软、韧滑、香糯而著称，它可以制作汤团、元宵之类食品和家庭小吃。糯米味甘、性温,入脾、胃、肺经；具有补中益气、健脾养胃、止虚汗之功效。

Lactosan芝士粉

芝士粉产地：丹麦 品牌：Lactosan 芝士粉的应用：饼干、休闲食品、烘焙食品、沙司、汤料、蘸料和调味酱，香精和调味料，再制奶酪，糖果，夹心，甜点和即食食品等。

海藻糖

海藻糖来源比较广泛，普遍存在于细菌、酵母、真菌藻类和昆虫中。海藻糖是一种应激代谢物，在细胞处于应激时体内可大量合成，对生物体和生物大分子都具有非特异性的保护作用。如活性子酵母和蛙类等生物都能在干燥或冷冻条件下生存下来，这些现象被认为是海藻糖在冻结、干燥、高渗透压等严酷的环境下，对生物体细胞膜、膜蛋白、蛋白质结构等发挥保护功能。